Le programme 2022

Vendredi 9, samedi 10 et dimanche 11 septembre

En 2022, Valence en Gastronomie Festival est de retour ! Dans le centre historique de Valence, venez vivre un week-end gourmand, convivial et grandiose autour des saveurs de notre région.

Réservation requise Réservation requise

Les incontournables

Les Pagodes aux Goûtatou
Sam. 10 & Dim. 11

Les Pagodes aux Goûtatou

Place des Ormeaux & Champ de Mars

Dégustez les produits de nos artisans et producteurs locaux, faites des découvertes culinaires, régalez-vous ! Monnaie unique "Goûtatou", disponible en précommande.

La Chefs Party France Bleu
Sam. 10

La Chefs Party France Bleu

Place des Clercs

La Chefs Party France Bleu voit s’opposer deux équipes, l’Ardèche et la Drôme, qui disposent d'un panier d’ingrédients pour réaliser un plat et un dessert.

Le Labo des Chefs
Sam. 10 & Dim. 11

Le Labo des Chefs

Place des Clercs

Des démonstrations de grands chefs entièrement filmées et accessibles au public. Shows culinaires animés par Franck Daumas, des Toqués de France Bleu Drôme Ardèche.

Le Labo des P'tits Chefs
Dim. 11

Le Labo des P'tits Chefs

Place des Clercs

Animé par Julie Haubourdin de la Cité du Chocolat Valrhona, le Labo des P’tits Chefs propose à nos cuisiniers en herbe d’apprendre dans des cours de cuisine à taille d’enfant.

La Scène des Talents
Sam. 10 & Dim. 11

La Scène des Talents

Champ de Mars nord

Découvrez des talents et des personnalités hors du commun, dans des échanges passionnants autour de la gastronomie ! Débats, discussions et dégustations au programme.

Le Marché des enfants
Sam. 10 & Dim. 11

Le Marché des enfants

Champ de Mars

Un marché à taille d'enfants, tenu par des enfants. Dans la peau de véritables consommateurs, les enfants y apprennent à manger bon et local.

Les Scolaires
Ven. 9

Les Scolaires

Champ de Mars

Plus de 1 000 enfants de maternelle et primaire viennent assister à des ateliers de sensibilisation au bien-manger et à l'alimentation responsable.

Les soirées

La Nuit des Étoilés
Ven. 9

La Nuit des Étoilés

Champ de Mars

Une soirée inoubliable à la rencontre des 10 maisons gastronomiques étoilées de Drôme et d’Ardèche. Mets accompagnés des crus prestigieux des Côtes du Rhône pour seulement 49€.

Les Papilles dans les Étoiles
Sam. 10

Les Papilles dans les Étoiles

Champ de Mars

Soirée au sommet entre concert, spectacle magico-gastronomique, food-trucks, surprises et espace musical avec DJ. Réservation gratuite. Entrée sur présentation du billet.

La Closing
Dim. 11

La Closing

Place des Clercs

Terminons le Festival sur une note musicale, festive et conviviale. Les cafés restaurants de la Place des Clercs se mobilisent pour vous faire passer une soirée hors du commun.

Arômes et vins

Le Bar à vins
Ven. 9 & Sam. 10

Le Bar à vins des Côtes du Rhône

Champ de Mars

En soirée, le Bar à vins des Côtes du Rhône est aménagé pour vous accueillir et vous faire déguster les meilleurs cuvées. Prenez un instant de pause et régalez-vous !

Le parcours du vignoble des Côtes du Rhône
Sam. 10 & Dim. 11

Le parcours découverte du vignoble des Côtes du Rhône

Champ de Mars

Plongez au cœur des savoir-faire de notre région dans un espace dédié à la découverte des talents de la filière du vin.

Culture et gastronomie

Les Mots à la bouche
Sam. 10 & Dim. 11

Les Mots à la bouche

Place des Clercs

À la croisée des chemins entre cuisine et littérature, la pagode des « Mots à la bouche » vous emmène à la rencontre de ces auteurs qui font la gastronomie d’aujourd’hui.

La gastronomie en images
Sam. 10 & Dim. 11

La gastronomie en images

Place des Clercs

De fabuleux talents qui mettent en image le Festival. Rencontrez Cécile Guillard, dessinatrice de bande dessinée, et Marianne Louge, MOF Photographie.

Vins et peintures au musée
Sam. 10 & Dim. 11

Vins et peintures au musée

Place des Ormeaux

Au cœur du Musée de Valence, profitez de dégustations de vins dans une visite entièrement guidée à la découverte des œuvres et des saveurs. Réservez dès maintenant !

Le Ciné-Goûter au Lux
Sam. 10

Le Ciné-Goûter au Lux

LUX Scène Nationale de Valence

Dans un moment familial, partagez un instant entre cinéma et gastronomie. A l’affiche en avant-première : LE TIGRE QUI S’INVITA POUR LE THÉ. Dès 3 ans.

À la découverte des saveurs

L'Atelier pizza
Sam. 10 & Dim. 11

L'Atelier pizza

Champ de Mars

Dans un moment convivial, apprenez à préparer votre propre pizza salée ou sucrée et faites-la cuire dans le four à bois le Panyol.

Le Marché des villes jumelles
Sam. 10

Le Marché des villes jumelles

Place St-Jean

Italie, Allemagne, Angleterre, Arménie, Israël et Liban se réunissent au marché des villes jumelles, dans un mélange de goûts, de saveurs et d’odeurs qui vous feront voyager.

Le Concours amateur du Suisse
Sam. 10

Le Concours amateur du Suisse

Place des Clercs

Proposez votre recette du mythique Suisse de Valence en direct sur la scène du Labo des Chefs. Le jeu est ouvert à toutes les personnes non professionnelles de la restauration. Inscrivez-vous dès maintenant !

La découverte des métiers de la restauration
Ven. 9, Sam. 10 & Dim. 11

La découverte des métiers de la restauration

Champ de Mars

Trouvez votre voie dans les métiers de la restauration et de l’hôtellerie en découvrant des témoignages d’employés et d’apprentis du secteur.

Les associations des commerçants de Valence
De fin août au Dim. 11

Les associations des commerçants de Valence

Centre-ville Valence

Entre concours de la meilleure vitrine, mise en valeur des cuisines du monde et jeu de piste de la « Casserole d’or », les commerçants du centre-ville de Valence se mobilisent pour le Festival ! Avec l’Association du quartier Bouffier-Montjau et Mon Cœur de Ville.

Photos : Eric Caillet / Ville de Valence - AGMS Communication.

L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.